回溯中式雪茄發(fā)展歷程,尤其是近幾年,依托中國煙草體制優(yōu)勢,在行業(yè)統籌布局、系統謀劃,以及產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節的創(chuàng )新突破之下,實(shí)現了全方位的進(jìn)步和銷(xiāo)量的穩步增長(cháng)。
品質(zhì)持續升級、工藝不斷精進(jìn)、文化愈發(fā)與時(shí)代接駁具有共鳴感、圈層拓展愈發(fā)范圍寬廣……中式雪茄從當初的一個(gè)概念和目標,升級為中國雪茄產(chǎn)業(yè)的集體共識和未來(lái)愿景。
如今,面對新周期、新消費,中式雪茄毫無(wú)疑問(wèn)正加速向著(zhù)世界知名雪茄遠景目標進(jìn)發(fā)。這一發(fā)展局面的取得不是某一個(gè)企業(yè)、某一個(gè)品牌、某一個(gè)環(huán)節上的成功,而是整個(gè)中國煙草眾行致遠、合力圖強結出的碩果。
首先,圍繞原料這個(gè)核心,國家局以重大專(zhuān)項為抓手,匯聚全行業(yè)資源和力量,推動(dòng)國產(chǎn)雪茄煙葉開(kāi)發(fā)和應用取得重大進(jìn)展。
眾所周知,原料是中式雪茄發(fā)展的基礎。但長(cháng)期以來(lái),中國的雪茄原料幾乎完全依賴(lài)進(jìn)口。為了解決原料“卡脖子”的問(wèn)題,國家局黨組審時(shí)度勢,提出“國產(chǎn)雪茄煙發(fā)展必須建立在國產(chǎn)原料保障基礎上,走‘中國化’、高品質(zhì)發(fā)展道路。”
2020年5月,行業(yè)正式啟動(dòng)實(shí)施國產(chǎn)雪茄煙葉開(kāi)發(fā)與應用重大專(zhuān)項,依托4家雪茄煙葉主產(chǎn)區商業(yè)企業(yè)及4家雪茄生產(chǎn)工業(yè)企業(yè),重點(diǎn)從技術(shù)層面破解國產(chǎn)雪茄原料瓶頸,持續提升國產(chǎn)雪茄煙產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈現代化水平,為國產(chǎn)雪茄產(chǎn)品創(chuàng )新與品牌發(fā)展提供科技支撐。這是行業(yè)第一個(gè)以雪茄為主題的重大專(zhuān)項。
在過(guò)去的三年多,在中式雪茄“重大專(zhuān)項”驅動(dòng)下,國產(chǎn)原料在國產(chǎn)雪茄中使用比例不斷提高,逐步實(shí)現對進(jìn)口原料的有效替代。自此中式雪茄發(fā)展進(jìn)入“快車(chē)道”。
而且,以此為契機,全行業(yè)對中國雪茄產(chǎn)業(yè)更加重視,對中式雪茄的認知,正在從“有益補充”轉變?yōu)?ldquo;行業(yè)版圖重要組成部分”。有了清晰的頂層布局,中式雪茄發(fā)展的合力不斷增強。2022年11月17日,國產(chǎn)雪茄煙葉開(kāi)發(fā)和應用交流活動(dòng)在云南省保山市舉行。
保山市潞江壩云雪莊園、禾木雪茄煙葉核心技術(shù)農業(yè)示范區、雪茄煙葉科技重大專(zhuān)項展廳及玉溪元江甘莊雪茄煙葉發(fā)酵工廠(chǎng)等都體現出云南省局(公司)在雪茄種質(zhì)資源、品種選育、晾制工藝、工廠(chǎng)化發(fā)酵、數字雪茄等方面取得的重大突破。
除了云南之外,中式雪茄原料各產(chǎn)區依托各自的自然環(huán)境、技術(shù)優(yōu)勢,形成了以云南、四川、湖北、海南等地區為核心的煙葉原料保障集群。
其次,技術(shù)是中式雪茄發(fā)展的重要支撐。在前期技術(shù)積累基礎上,2022年11月,煙草行業(yè)雪茄煙技術(shù)創(chuàng )新中心成立,進(jìn)一步整合雪茄煙創(chuàng )新資源,推進(jìn)協(xié)同創(chuàng )新、成果應用和共享,塑造國產(chǎn)雪茄煙發(fā)展新動(dòng)能新優(yōu)勢。
技術(shù)創(chuàng )新中心,最大程度匯聚起行業(yè)雪茄實(shí)體和科研機構,由四川中煙工業(yè)有限責任公司牽頭,安徽、山東、湖北中煙工業(yè)有限責任公司,湖北、海南、四川、云南省煙草專(zhuān)賣(mài)局(公司),中國煙草總公司鄭州煙草研究院、國家煙草質(zhì)量監督檢驗中心等單位共建,屬行業(yè)級重大創(chuàng )新平臺。形成了技術(shù)“一盤(pán)棋”、產(chǎn)業(yè)“一條龍”、利益“一根繩”、成果“一體化”的創(chuàng )新格局。
分別圍繞雪茄品種研究、雪茄栽培與晾制研究、雪茄發(fā)酵研究、雪茄標準計量研究、雪茄材料研究、雪茄風(fēng)味研究、雪茄大數據研究等內容,明確任務(wù)和目標,各司其職,形成了中國雪茄產(chǎn)業(yè)最強大的技術(shù)創(chuàng )新合力。
再次,在解決原料、技術(shù)等基礎問(wèn)題的同時(shí),中式雪茄也在進(jìn)行著(zhù)品牌培育、渠道創(chuàng )新、終端打造、消費普及等方面的工作。
自2010年以來(lái),中國卷煙銷(xiāo)售公司與全國四家雪茄煙生產(chǎn)企業(yè)、各省級局(公司)開(kāi)始共同探索建立適應行業(yè)管理體制的雪茄煙銷(xiāo)售模式,并指導全國36個(gè)重點(diǎn)城市成立雪茄煙營(yíng)銷(xiāo)團隊。
2013年,雪茄煙營(yíng)銷(xiāo)工作座談會(huì )提出,要堅持“工商協(xié)同開(kāi)展中式雪茄營(yíng)銷(xiāo)”發(fā)展方向,形成具有中國特色的營(yíng)銷(xiāo)模式,并在當年首次舉辦全國性的雪茄煙營(yíng)銷(xiāo)培訓班。2015年,中式雪茄煙品牌推介會(huì )暨終端營(yíng)銷(xiāo)現場(chǎng)會(huì )召開(kāi),并對“專(zhuān)業(yè)直銷(xiāo)”“高端定制”“品牌推廣”“終端建設”等課題不斷進(jìn)行精進(jìn)和探索。
2018年6月,國家局正式批復建設中高端雪茄煙全國統一訂貨平臺,中式雪茄銷(xiāo)售渠道的規范和創(chuàng )新更進(jìn)一步。在過(guò)去幾年里,四川、湖北、安徽、山東四家國產(chǎn)卷煙生產(chǎn)企業(yè)圍繞各自品牌,集體發(fā)力,不斷創(chuàng )新,不斷探索推進(jìn)雪茄煙專(zhuān)業(yè)終端建設,比如雪茄煙吧、雪茄煙專(zhuān)賣(mài)店、雪茄煙銷(xiāo)售終端等。
并且,依托不同類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)終端,通過(guò)舉辦新品上市、終端品鑒、圈層活動(dòng),積極進(jìn)行國產(chǎn)雪茄煙文化傳播、形象展示、消費體驗和品牌培育。
綜上所述,在相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的扶持、渠道的協(xié)同推進(jìn)、終端的合理規劃、消費者的認知強化之下,匯聚出雪茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強勁信號。如今的中國雪茄產(chǎn)業(yè),已經(jīng)形成了以中式雪茄為發(fā)展方向,由國家局頂層指引,全產(chǎn)業(yè)鏈條共同創(chuàng )新、協(xié)作,企業(yè)和品牌各有優(yōu)勢、各具特色的雪茄高質(zhì)量發(fā)展體系。
進(jìn)入新發(fā)展周期,在高端消費升級的背景下,雪茄作為一種具有更高價(jià)值空間的煙草制品,將承擔起中國煙草持續增長(cháng)的重擔,堪稱(chēng)中式卷煙之后行業(yè)增長(cháng)的第二曲線(xiàn)。當雪茄愈發(fā)被行業(yè)和消費者關(guān)注,中式雪茄正迎來(lái)潛力巨大的市場(chǎng)空間。
眾行致遠,合力圖強。過(guò)去的十多年的雪茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果證明,中國煙草已經(jīng)構建起了完整的從品種到產(chǎn)品的雪茄創(chuàng )新鏈條,具備用國產(chǎn)原料、中式工藝,生產(chǎn)出中式風(fēng)味的高品質(zhì)雪茄產(chǎn)品的能力。
同樣,過(guò)去十多年的發(fā)展經(jīng)驗也告訴我們,中式雪茄既是一個(gè)整體概念,需要以整體觀(guān)念、體系化視角匯聚起發(fā)展的合力,共同打造中式雪茄文化、壯大中式雪茄市場(chǎng)。與此同時(shí),各雪茄企業(yè)和品牌,要根據自身實(shí)際和優(yōu)勢,建立起獨特的競爭優(yōu)勢,為中式雪茄注入不盡的活力。
一言以蔽之,接下來(lái)的國產(chǎn)雪茄生產(chǎn)企業(yè)應以“競爭中有合作,合作中共發(fā)展”的“競合模式”,共同營(yíng)造中式雪茄消費氛圍、深度拓展市場(chǎng)維度,培育青睞中式雪茄的新興消費群體,一路向“新”,帶動(dòng)中式雪茄實(shí)現騰躍式發(fā)展。
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